CHEF SHAMBIS
Entre o Sol e a Lua, uma Experiência sensorial
Cozinho desde menino, quando os aromas das panelas de minha mãe me ensinaram que alimento é também linguagem de afeto. Com o tempo, descobri na culinária um caminho ritualístico onde cada ingrediente carrega símbolos, cada preparo intenções e energias que irão tocar quem as consome.
Sabores que Tocam a Tradição e a Modernidade
No projeto Shams & Qamar, a cozinha se torna um rezo alquímico onde trago a força dos temperos do Oriente e a beleza de suas histórias como um convite ao encantamento. Me guio pelo detalhe, pela beleza na apresentação e pela presença em cada preparo.
A Visão do Chef Shambis
Para mim, o ato de cozinhar é sagrado porque a refeição une. Une pessoas, histórias, gerações, olhares e culturas. Mais do que servir pratos, ofereço experiências onde a comida toca a alma, onde o sabor e a apresentação dos pratos é só o começo de algo muito maior que quero manifestar no mundo.
Nossos serviços
Eventos
Momentos especiais merecem sabores que emocionam. Criamos experiências gastronômicas únicas com pratos árabes sofisticados, feitos para encantar todos os sentidos em qualquer ocasião.
CAsamentos
Celebre o amor com uma experiência sensorial memorável. Nossa cozinha transforma o seu casamento em um banquete cheio de simbolismo, beleza e sabores que tocam a alma.
Aniversários
Comemore com autenticidade, cor e sabor. Levamos a sofisticação da cozinha árabe para o seu aniversário com uma curadoria pensada para surpreender e tornar seu dia inesquecível.
Corporativo
Eventos corporativos com alma e refinamento. Ofereça aos seus convidados uma experiência gastronômica que une tradição árabe, elegância moderna e excelência em cada detalhe.
o que falam sobre nós
“Contratar o Chef Shambis foi o diferencial do nosso casamento. O menu árabe encantou todos os convidados — sabor autêntico, apresentação impecável e um cuidado que fez tudo parecer mágico.”
Gabriela R.
“Tivemos o prazer de ter o Chef Shambis em nossa formatura. Cada detalhe foi pensado com sofisticação, e o sabor dos pratos superou todas as expectativas. Uma verdadeira experiência sensorial.”
Vinícius M.
“Foi mais do que um serviço de buffet — foi uma celebração com alma. O Chef Shambis trouxe tradição, beleza e muito sabor ao nosso evento corporativo. Todos comentaram sobre a experiência.”
Luciana A.